O Strategii w Minikowie

Polski

Konferencja „Polska Wołowina 2022” w Minikowie
Podczas tegorocznej, już  XLI edycji Targów Rolno-Przemysłowych AGRO-TECH 2018 w Minikowie odbyła się konferencja „Polska Wołowina 2022” dotycząca  strategii dla sektora wołowiny, zostały omówione założenia prezentowanej strategii przez Prezesów Jacka Zarzeckiego (PZHiPBM) oraz Jerzego Wierzbickiego (PZPBM), przeprowadzone zostały także wykłady o tematyce hodowli bydła mięsnego wygłosili: Zygmunt Jodko – Prezes Zarządu „Agro Bieganów” – „Ekonomika opasu bydła mięsnego”, dr inż. Marek Balcerak (SGGW w Warszawie) – „Uwarunkowania ekonomiczne w hodowli bydła mięsnego” oraz dr hab. Mariusz Bogucki (UTP w Bydgoszczy) – „Organizacja Hodowli bydła mięsnego”.
W Międzynarodowych Targach Rolno-Przemysłowych AGRO-TECH uczestniczył Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Jan Krzysztof Ardanowski. Na stoiskach PZPBM oraz PZHiPBM można było spróbować wołowiny kulinarnej z ras mięsnych
Organizatorami wystawy byli: Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego, współorganizatorem: Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego oraz Kujawsko Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie. Wystawa została sfinansowana ze środków pochodzących z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.