Forum Mięsne Technologie 29.10.2025

Forum Mięsne Technologie 2025 (FMT 2025)

📅 28 października 2025 -> aktualizacja terminu, będziemy obecni 29 października 2025
📍 Hotel Cukrownia Żnin, ul. Kl. Janickiego 1, 88-400 Żnin
🧭 Stoisko [podamy wkrótce]

Forum Mięsne Technologie 2025 odbywa się w Hotelu Cukrownia Żnin, w dniach 28-30 października. Spożywcze technologie
Konferencja adresowana jest m.in. do kadry zarządzającej przemysłem mięsnym, przedstawicieli technologii, działów produkcyjnych, firm dostarczających rozwiązania technologiczne oraz sektora naukowego.

Na stoisku PZPBM oraz IMR3G zapraszamy do spotkania z dr Grzegorzem Pogorzelskim — jedynym w Europie ekspertem certyfikowanym przez Meat Standards Australia (MSA) w zakresie gradingu tusz wołowych pod kątem jakości kulinarnej, a także trenerem graderów i specjalistą w organizacji testów konsumenckich wołowiny według protokołów UNECE.

Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego